琺瑯鑄鐵鍋全能組
產品特點總覽 |
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一鍋一烤盤,一鍋到底上菜好輕鬆 |
燉鍋最適合紅酒燉牛肉、無水料理 |
烤盤最適合製作烤雞、千層麵、與蛋糕甜點 |
感應爐、電磁爐、烤箱、露營都適用 |
規格與尺寸
Alki琺瑯鑄鐵鍋
內徑:23公分
全長 (含鍋柄):29公分
鍋高:10公分
全高 (含蓋):15公分
重量:4.1公斤
容量:3.3公升
Denny琺瑯鑄鐵烤盤
尺寸:31公分 x 24公分
全長 (含鍋耳):39公分
高度:6公分
重量:3.8公斤
容量:3.1公升
*鑄鐵鍋製程特殊且含手工程序,每一個商品皆為獨一無二,尺寸、重量皆會有些微差異。
常見問題
問:該開多大的火來做菜?
答:建議以中火開始,滾沸之後轉小火。
問:是否可用IH爐、感應爐?
答:可以。除微波爐以外的爐具皆可用。
問:如何清洗與保養?
答:琺瑯鑄鐵鍋只要以溫熱水搭配海綿與洗碗精即可洗淨,洗完之後請擦乾或加熱烤乾並置於通風處。如有燒焦或吃色,請參考本文。
此產品的評價:5.0 / 5.0 顆星。
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一鍋到底直接上菜
燉鍋+烤盤,什麼都難不倒
擁有卓越的聚熱能力,可以輕鬆一鍋到底完成料理直接上桌,準備飯菜不瞎忙。不管是要一鍋湯搭配烤魚、一鍋炊飯搭配烤豬排、一鍋燉肉搭配千層麵,千萬種組合變化可滿足一家人多變口味。
熱能的魔法師
3mm均一厚度的鍋壁擁有極佳熱傳導率與保溫性,能蓄積比其他種類鍋具更多的熱能,保持鍋內烹調環境的理想溫度恆定,確保食材本身的美味跟營養都不流失。
琺瑯不含鉛、鎘
對於食的安全我們絕對用心、沒有任何妥協的餘地。嚴選最高等級琺瑯原料,通過歐盟及美國FDA嚴格的食品安全檢驗,鉛、鎘均為「無檢出」,讓您能完全放心地做料理。
烤箱必備好夥伴
100%鑄鐵一體成型打造,可以整個放進烤箱中烘烤。最美味的料理來自最簡單的做法,只要將食材與配料放入、調味、進烤箱,一會就可以享用了,不管要烤肉還是做蛋糕都可以。
燉肉的No.1
法式料理指定用鍋,高氣密性讓料理時的蒸氣在鍋內有效循環,搭配均勻受熱的鍋內環境,只要以小火就能頓出一鍋完美的紅酒燉牛肉,呈現食材的原汁原味。
一鍋萬用
萬用的鍋型適合各種的料理,無論煎、煮、炒、炸、燉都難不倒。搭配加熱烹調時產生的遠紅外線,不破壞食材本身組織與口感,幫您天天端出好料上桌。
產品評論
看看大家怎麼說
李小姐
好用的鑄鐵鍋
這款鑄鐵鍋應該是我最近買的鍋子裡面最愛用的一個了,外觀顏色漂亮之外做菜也十分簡單,搭配他們的食譜影片教學很容易就做出很好吃的料理。
張先生
完全不後悔
長年的鑄鐵鍋愛用者,這次在網路上看到這款鍋子與品牌,想說換著試看看,結果出乎意料的好用,非常推薦給想要入門鑄鐵鍋的新手。
Ellen
CP值超高的鑄鐵鍋
買了以後變成日常生活不可或缺的鍋子,不管是做什麼料理都會拿出來用。
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