看完本篇文章，了解如何使用環我漂漂刷來保持您的黑平鍋（或任何其他無塗層鑄鐵鍋）的清潔，並發展出耐用的鍋面油膜。
環我漂漂刷是清潔黑平鍋最好的工具之一，許多老練的鑄鐵鍋愛用者們都高度推崇環我漂漂刷清除頑垢的能力。除此之外，使用環我漂漂刷也不會去除鍋子上辛辛苦苦養好的油膜，可謂是無塗層鑄鐵鍋的必備好幫手。然而，它不僅僅是清潔工具而已，只要按照我們的使用教學來做，它會幫助您的黑平鍋在每次烹飪與清洗後建立更穩固的鍋面油膜層，進而幫助您料理更順利。
環我漂漂刷的功用？
環我漂漂刷會對您黑平鍋上的頑垢進行無微不至的擦拭與刮除，去除養鍋不需要的壞東西，只留下好東西。
除了清潔您的黑平鍋外，環我漂漂刷還可以幫助您隨著使用而逐漸建立更強的養鍋油膜層。當使用環我漂漂刷時，它會輕輕擦除油膜層的頂層，創造出一個有細微紋理的表面，這個表層就能讓新的油膜有東西可以依附，這是因為要在一個非常光滑的金屬表面建立穩固的油膜層是很困難的，因此環我漂漂刷有助於幫助您的黑平鍋建立更堅固耐用的表面。
如何使用環我漂漂刷？
如果您做完料理後的鍋子較乾淨無頑垢，您可以：
- 以紙巾擦掉鍋面的食物殘渣。
- 以畫圈的方式使用環我漂漂刷在鍋面擦拭，這樣可以創造出較易讓新的油膜可以依附的紋理。
- 用溫熱水沖洗、加熱烤乾即可。
如果您做完料理後的鍋子上有很多頑垢，您可以：
- 用熱水洗淨（如果需要可以用一點點洗碗精）。
- 在濕潤的狀態下，用適度力道以畫圈的方式使用環我漂漂刷清除鍋面髒污。
- 在爐具上加熱烤乾黑平鍋。
- 使用紙巾在鍋面上塗上薄薄的一層食用油。（請注意重點是「薄薄的一層」，抹太厚只會有反效果）
- 下一次做菜預熱黑平鍋時，這一層油就會因加熱而轉變成有益的油膜層。
只要您能夠堅持這個過程，您就可以更快地建立起穩固的油膜層，讓我們一起開始吧！
